SUMI-BIO

このお店について

国内産の厳選素材と無添加を軸に、彩り豊かな野菜料理へ魚・肉料理も組み合わせる構成。植物性料理と動物性料理を区別して示し、ヴィーガン、ベジタリアン、マクロビオティックの食事にも対応する。国産大豆の大豆ミート、信州産きのこ、酵素玄米を用い、酵素玄米焼きおにぎり茶漬けや豆乳ババロアなどの料理を展開している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。