ALKAA

このお店について

2022年3月、京都駅南側に開業した自然派ワイン専門のバー。ソムリエの堅田善孝さんと、長年カフェを営んだパティシエの妻・恵子さんが、それぞれの専門性を生かし、ワインと焼き菓子やプリン、シャルキュトリーを組み合わせる。グラスワインは常時10種類以上、ボトルは2,500〜3,000本を保管し、年間を通じて13℃に保つセラーで管理。公式案内では、ワインを楽しむ店として香水など強い香りを控える方針も示している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。