Giovedì

このお店について

Bao TranとJennifer Akiyoshi夫妻が手がける、イタリア料理を骨格にアジアの風味を組み込むレストラン。Kaka‘akoで始めたポップアップを経て、2024年にチャイナタウンの常設店へ移行した。Bao Tran、Jake Saito、Jennifer Akiyoshiのチームが、クラシックなイタリア料理の技法とパンアジアンな味覚を組み合わせ、従来のプリフィクスからアラカルト中心へ業態を展開。料理に加え、カクテルとワインのプログラムも備える。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。