Boots and Kimos Homestyle Kitchen

このお店について

創業は1994年の父の日。マウイ島出身で海軍経験者のジョージ・「ブーツ」・キアコナが抱いた飲食店の夢を、兄弟が叔父キモの助力を得て実現した。兄は叔父と厨房に立って家族のレシピを受け継ぎ、もう一人はフロアを担当。家族の秘伝とするマカダミアナッツソースのパンケーキや、幼少期のビーチBBQに着想を得たプルフリブを展開し、2010年には800平方フィートから2000平方フィートへ拡張した。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。