焼き鳥 とりら
ヤキトリ トリラ
- エリア
- 平尾
- 予算
- 夜 ~19,999円
- 席
- カウンター 6席
このお店について
飲食経験ゼロで居酒屋の店主となった後、焼鳥に着目し、全国の名店を食べ歩きながら独学で熟成や焼きの技法を研究。2017年から高坂鶏を扱い、2019年には現在の店舗へ移転した経緯が紹介されている。串焼きに加え、鶏のタタキや昆布締めなどを組み合わせる鶏料理の構成も確認でき、食べログではThe Tabelog Award 2026 Bronze受賞店、焼き鳥WEST百名店2025選出店として掲載されている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
設備・こだわり
- カウンターあり
店舗情報 アクセス・営業時間
- 所在地
- 福岡県福岡市中央区平尾3-10-9 イートオンプレイス平尾 202(Google マップで開く)
- 電話番号
- 090-2089-4890
- 営業時間
- 月・火・木・金・土 17:40 - 23:30(一斉スタート制)
- 席数
- カウンター 6席
- ジャンル
- 焼き鳥
- 詳細エリア
- 平尾
- 平均予算
- 夜 ~19,999円