三枝
渋谷区中華
- 日曜日・祝日定休
近年、高級中華料理店ではコース料理が主流となる中、「三枝」は豊富なアラカルトメニューで、食べたいものを好きなだけ楽しめる自由度の高さが特徴です。前菜から〆まで幅広いメニューを揃え、恵比寿という大人の街にふさわしい雰囲気の中で、カジュアルながら会食やデートにも使える多様性を持っています。
「三枝」の魅力は、その独創的な料理にあります。
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店舗紹介（AI 生成）
2024年4月、焼き鳥店「鳥さわ」グループが、恵比寿で運営していたイタリアン「Lemon」のシェフ退社と、三枝氏の入社時期が重なったことを契機に開業。料理長の三枝哲也氏は高校卒業後、横浜中華街の萬珍樓、上野毛の四川料理店・吉華で副料理長、成城学園前の墨花居で料理長を歴任した。中国料理の経験を軸に、鳥さわ系列の新業態として「大人の町中華」を掲げ、無化調のアラカルト中華を提供している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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