TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

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たぬ吉 麻布十番店

港区居酒屋

  • ¥5,000-
  • 日曜定休
たぬ吉 麻布十番店

特徴の​ある​店名と​店構えで、​以前から​認知は​していた​ものの​入ったのは​初めて。

二次会終わりで​友人と​もう​少しは​なそうと​思っていたら、​目の前に​あった店。

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店舗紹介​(AI 生成)

1987年開業。​料理の​軸に​据えるのは​まぐろで、​ねぎま鍋、​まぐろブラック、​霜降りトロステーキ、​トロカツなど、​部位と​調理法を​広げた​品​書きが​並ぶ。​和牛・地鶏、​刺身、​山芋を​つなぎにした​お好み​焼き風、​ゴーヤチャンプルー、​神戸風​そばめし、​讃岐うどんまで​展開し、​江戸っ子料理を​核に​酒肴から​食事までを​組み立てる​構成だ。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

柏原 光太郎

1963年生まれ。​1986慶應義塾大学卒業。​ 同年、​株式会社 文藝春秋入社、​「週刊文春」​「文藝春秋」​「オール讀物」​編集部、​文春文庫部長、​出版プロモーション部長を​経て、​宣伝プロモーション局次長。​現在、​「東京いい​店​うまい​店 2015-2016」​制作中。