フルーツパーラーゴトー
台東区カフェ・スイーツ
- ¥1,000-
- 水曜日.木曜日.不定休
東京・浅草で1946年に創業した老舗のフルーツパーラー。旬のフルーツを使用したパフェやフルーツサンドが名物で、それ目当てに土日ともなれば1時間近く並ぶことも。春はいちご、夏はメロンやマンゴー、秋は柿や梨、冬は柑橘系のフルーツを使用している。
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店舗紹介(AI 生成)
昭和21年に高級果実店として創業した後藤果実店を源流に、先代がフルーツパーラーを併設した「ゴトーフルーツ」を経て、2005年にパフェを主軸とする業態へ移行。店主の後藤浩一は元グラフィックデザイナーで、毎日のメニュー表やパフェの設計図も自ら手掛ける。旬の厳選果実を核に、フルーツアイスクリーム、コンフィチュール、ソースまで手作りする構成に、果実店の系譜とデザインの視点が表れている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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