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湘南韓国料理GOKAN

藤沢市・片瀬海岸・江ノ島焼肉・韓国料理

  • 夜 ¥5,000~¥5,999 / 昼 ¥1,000~¥1,999
湘南韓国料理GOKAN

神奈川県に​ある​江ノ電・​江ノ島駅から​歩いて​4~5分ほどの​場所に​店を​構える​「⁠湘南韓国料理GOKA⁠」⁠。​江ノ島方面へ​向かう​途中に​あり、​本格的な​韓国料理を​気軽に​楽しめる​お店です。

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店舗紹介​(AI 生成)

運営元の​若狭岳男は、​都内の​ホテル、​岩手県の​前沢牛専門店、​代官山の​韓国料理店​「李南河」グループを​経て​独立し、​2013年に​中目黒で​「和韓 石鍋 若狭」を​開業。​その​2号店と​して​2016年に​始動し、​韓国料理と​洋食を​組み合わせた​バル業態から、​湘南の​しらす、​平塚漁港の​魚介、​鎌倉野菜を​取り込むスタイルへ​展開した。​宮廷料理を​ルーツと​する​海鮮ポッサムキムチに​加え、​江の​島の​海産物を​使った​「竜宮漬け」も​開発している。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍