BAR YOSHIDA
大阪市・北新地ダイニング・バー
- 夜 ￥6,000～￥7,999
- 祝日は不定休
堀江 貴文テリヤキスト
すだちのシグネチャーカクテルやウィスキーが揃い、食事メニューやパスタも評判が良い。
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店舗紹介（AI 生成）
徳島県阿南市出身のオーナーバーテンダー、吉田貴史氏が営むオーセンティックバー。大阪では「Beso」の佐藤章喜氏のもとで修業し、2007・2008年のバーテンダー技能競技全国大会で総合3位、マティーニ部門1位、同年のアジアカクテルチャンピオンシップで準優勝を収めた。2008年秋の開業以来、四国・徳島の食材を生かした料理と、料理に合わせて選ぶカクテルを軸に、季節のフルーツカクテルやコース料理を展開している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。
