Tokyo Tacos ChaChaCha
渋谷区各国料理
- 夜 ~3,999円 / 昼 ~2,999円
東京・広尾の商店街の路地裏に店を構えるメキシコ料理店「Tokyo Tacos ChaChaCha」。2025年7月に元麻布から移転オープンし、黄色と青のポップな外観が目印だ。
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店舗紹介(AI 生成)
2021年に元麻布のガレージ店舗として始まり、ドリンク中心のカフェから料理を加え、2023年10月以降はタコス専門へと業態を転換。店長の池田克巳はイタリアンやフレンチで12年以上経験を積み、メキシコ人から学んだ家庭料理を基礎に、和食などの技法やみりん、生姜を取り入れたレシピを構築している。メキシコ産コーン100%の自家製トルティーヤを軸に、東京の感性で伝統料理を組み替える店だ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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