TERIYAKI

松葉屋茶寮

港区カフェ・スイーツ

  • ¥2,000-
  • 不定休
松葉屋茶寮

2023年12月。​南青山​(⁠骨董通り⁠)⁠に、​日本文化の​新しい​拠点を​目指す​『⁠松葉屋茶寮 方舟GALLERY⁠』⁠が​オープンした。​ カウンターで​抹茶を​堪能できる​茶席・盆栽・現代アート・器などの​展示販売を​行う​方舟ギャラリーが​同フロアに​あり、​日本の​文化・​技術・伝統の​美しさを​体験できる​場と​なっている。

エントランスから​ワクワクする​アプローチだが、​一歩足を​踏み入れると、​凛とした​佇まいの​盆栽が​出迎えてくれる。

伝統を​守りながらも、​アパレルショップや​ハイブランドと​コラボレーションを​行い、​既成概念を​超えた​盆栽を​発信し続けている​アーティスト集団​「⁠TRADMAN'S BONSAI⁠」⁠の​小島氏が​担当した​ものとの​こと。​ 週替わりで​展示している​盆栽は​購入できる​ことはもちろん、​リースも​可能。

さらに、​茶寮に​併設された​神聖な​標縄が​目を​引く​「⁠方舟ギャラリー⁠」⁠は、​大きな​見どころの​一つ。​ 「⁠失われていく​文化と​技術を​継承し、​日本の​伝統工芸に​携わる​職人の​価値を​高めたい⁠」⁠と​いう​思いのもと、​骨董品や​現代アーティストの​作品を​展示・販売。​ 実際に​作家の​元へ​足を​運んで​選りすぐった​オブジェや​器など、​工芸の​技術の​粋が​凝縮した​商品が​並ぶ。

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店舗紹介​(AI 生成)

2023年12月2日に​開業した、​日本文化の​新しい​拠点を​掲げる​茶寮・​ギャラリー。​茶と​菓子を​軸に、​盆栽、​古道具、​骨董、​現代アートを​同じ場で​扱い、​茶席と​「方舟GALLERY」を​併設する。​盆栽は​TRADMAN’S BONSAIの​作品を​展示し、​ギャラリーでは​伝統技術を​持つ​作家や​職人と​共創した​品々を​紹介。​古道具や​骨董は​現代の​生活様式に​合わせて​更新し、​茶文化と​工芸、​鑑賞・販売を​横断する​構成を​取る。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

園山真希絵

食に​目覚めて​25kgの​ダイエットに​成功した​ことから、​食の​世界へ。​「食は​人を​良く​すると​書く」&​「人生もより​良く​発酵」を​テーマに、​3社の​代表取締役を​務めながら、​テレビや​ラジオ番組にも​多数出演。​ 料理トークショー・講演会・料理教室と​いった​イベント​活動や、​商品開発・​食カウンセリング・飲食店経営なども​手掛けるなど、​発酵クリエーター・​フードジャーナリスト・タレントと​して​活躍の​場を​広げている。