本格大衆焼肉 飯田屋
渋谷区焼肉・韓国料理
- 夜 ￥6,000～￥7,999
渋谷・道玄坂の上、少し路地に入った場所にある「本格大衆焼肉 飯田屋」。
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店舗紹介（AI 生成）
2023年4月3日に開業し、飯田祐基氏がオーナーとして手がけた一軒。飯田氏はニコニコ生放送全盛期に活動し、その後は配信者、インフルエンサー、芸能関連の業界に携わってきた。料理面では、20年以上付き合いのある枝肉業者から黒毛和牛を直接仕入れ、ホルモンは芝浦市場から調達。上レバーやハツ刺しに加え、ホルモンをポン酢で味わう「もつしゃぶ」を打ち出し、九頭竜川の水で育った米を土鍋で炊き、名古屋コーチンの卵を合わせる卵かけご飯も展開していた。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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