TERIYAKI

梅月堂

日置市・​日置カフェ・スイーツ

  • ~¥999(テイクアウト専門・お土産購入)
  • 日曜日(不定休あり)
梅月堂

鹿児島市内から​車で​30分ほど、​JR鹿児島本線の​湯之元駅から​徒歩5分の​場所に​「⁠梅月堂⁠」⁠は​ある。​寛永の​昔から​薩摩藩の​御頭湯が​あった​由緒正しき湯之元温泉街に​店を​構える、​大正10年​(⁠1921年⁠)​創業の​老舗和菓子店だ。​鹿児島銘菓・湯之元せんべいの​製造元と​して​知られ、​鹿児島の​山形屋でも​取り​扱いが​あるなど、​地元で​長く​愛されてきた​一軒である。

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店舗紹介​(AI 生成)

大正10年​(1921年)に​石原與助が​創業し、​創業者が​掲げた​品質と​原材料を​下げない​姿勢を​受け継ぐ​和菓子店。​現在も​素材に​こだわり、​一つ​ひとつ​手造りする。​山椒の​葉が​香る​湯之元せんべい、​日を​置く​ほど​生地が​なじむぬれどら​焼き、​ラムドラなどを​展開し、​伝統の​味を​守りながら商品開発にも​取り組む。​4代目社長の​石原良氏が​事業を​継承している。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍