Arancino di Mare
アメリカ合衆国・ホノルルイタリアン
- ディナー $50～$100
- 無休
ワイキキのカラカウア通りからオフア通りへ折れてすぐ、ワイキキ・ビーチ・マリオット・リゾート＆スパの一階にある「アランチーノ・ディ・マーレ」。二〇〇四年に店を構えて以来、ハワイでイタリアンといえば名前が挙がる一軒として知られている。オアフ島に展開するアランチーノのうちのひとつで、ガイドブックの常連でもあり、日本のメディアがハワイを特集すれば必ずと言っていいほど取り上げられる存在だ。
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店舗紹介（AI 生成）
ハワイで3店舗を展開するアランチーノのフラッグシップとして、2004年に開業。クラシックなイタリア料理を現代的に解釈し、イタリアから輸入した食材とハワイ産の食材を組み合わせる構成を軸とする。エグゼクティブシェフは大介濱本氏で、同氏が手がけるメニューを通じて、イタリア料理の技法とハワイの食材を接続している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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