Arancino di Mare

このお店について

ハワイで3店舗を展開するアランチーノのフラッグシップとして、2004年に開業。クラシックなイタリア料理を現代的に解釈し、イタリアから輸入した食材とハワイ産の食材を組み合わせる構成を軸とする。エグゼクティブシェフは大介濱本氏で、同氏が手がけるメニューを通じて、イタリア料理の技法とハワイの食材を接続している。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。