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smash things

世田谷区

  • 夜 ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日・第2/第4火曜日定休
smash things

東急田園都市線・駒沢大学駅から​徒歩10分ほど、​駒沢公園に​ほど​近い​住宅街に​「⁠smash things⁠」⁠は​ある。​黒毛和牛100%の​パティを​使った​スマッシュバーガーの​専門店で、​日本ではまだ珍しい​スタイルだ。​2026年、​Time Outの​「⁠世界の​ベストバーガー⁠」⁠で​東京を​代表する​一軒に​選ばれ、​ロンドンや​ニューヨーク、​シドニーの​強豪を​抑えて​世界1位に​輝いた。​小さな​店構えからは​想像しづらい​評価である。

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店舗紹介​(AI 生成)

黒毛和牛100%の​極薄パティを​高温の​鉄板に​押し付けて​焼く、​スマッシュバーガーの​専門店。​看板の​「和牛クラシックスマッシュバーガー」は、​オニオン、​チーズ、​オリジナルの​マヨネーズベースソースで​構成し、​バンズは​ミルクと​竹炭の​2種から​選べる。​パティの​厚みを​抑えた​設計から、​ダブルや​トリプルにも​対応。​2026年には​Time Outの​「世界の​ベストバーガー」で​東京から​選出され、​1位と​なった。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍