Town Hearth
アメリカ合衆国ステーキ・鉄板料理
クラシックな内装とカジュアルさを兼ね備えた、炭火グリルのステーキ店。
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店舗紹介(AI 生成)
開業計画は2014年に発表され、2017年1月31日に営業を開始。シェフ兼オーナーのニック・バドヴィナスが、Neighborhood Services、Off-Site Kitchen、Montlake Cutに続いて手がけた店舗である。約6,000平方フィートの空間を新築し、オープンヘarthを軸に、2基の大型グリルと薪窯でステーキや牡蠣を含む魚介を扱う構成を掲げた。店内には64基のクリスタルシャンデリア、1961年式MG、潜水艇型の展示を配している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか?という質問を極端に嫌う。