オリエンタルカフェ&レストラン
港区アジア料理
- Closed every Wednesday定休
麻布台ヒルズの南口、麻布台ヒルズプラザの対面にあたる区画。麻布台マンションの2階に「オリエンタルカフェ&レストラン」がある。東京メトロ六本木一丁目駅から徒歩7分、神谷町駅からは徒歩9分。開業は2020年1月で、再開発によって周囲の景色がすっかり入れ替わったあとも、同じ場所でシンガポール料理を出し続けている。
看板は海南チキンライス。鶏は鳥取のブランド鶏である大山鶏を使い、低温でポシェして火を入れる。合わせるジャスミンライスは8種類以上のスパイスと調味料を加えた鶏の出汁で炊いたもので、皿にはキュウリとトマトが添えられ、特製醤油、ショウガソース、チリソースの3種が並ぶ。
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店舗紹介（AI 生成）
シンガポールや東南アジアの伝統料理を伝える場として、「シンガポール料理＆アジアンセレクトフード」を掲げる一軒。海南チキンライス、ラクサ、シンガポール式福建炒麺、バクテーなど、現地の食文化を代表する料理を軸に、XOソースの海鮮焼きそばやシンガポール風エビとシリアル炒め、コーヒーポークリブも揃える。食事に加え、カフェとしての利用にも対応する構成だ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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