博多水炊きもつ鍋 亀吉
港区鍋 すき焼 しゃぶしゃぶ
- 夜 ￥6,000～￥7,999
- カウンター 10席
- 月曜日が祝日の場合は営業になり、火曜日がお休みとなります。
堀江 貴文テリヤキスト
広尾にある博多もつ鍋の名店で、アットホームな雰囲気の中、一口餃子なども味わえる。
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店舗紹介（AI 生成）
博多の鍋文化を二本柱で組み立てる店。水炊きは長時間炊き上げた鶏白湯スープを核に、塩でスープを味わってから鶏肉や野菜を自家製ポン酢で食べる構成。もつ鍋は新鮮なもつを丁寧に仕込み、白味噌仕立てのスープにキャベツ、長ネギ、ニラ、ごぼう、柚子胡椒入りの揚げ出し豆腐を合わせる。鍋に加え、博多一口餃子、明太子、牛ホルモンの唐揚げ、鶏白湯ラーメンも用意する。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。
