丸吉食堂
宮古島市そば・うどん
- 夜 ～￥999 / 昼 ～￥999
- 火曜・金曜定休
猪口 由美テリヤキスト
トンコツベースの澄んだスープともっちり麺が特徴で、柔らかいソーキも人気。
この続きは有料会員限定です
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日（次回請求日）までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済（iPhoneアプリ内課金）では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます
店舗紹介（AI 生成）
創業は1961年（昭和36年）。創業者の砂川藤子さんが黒糖のアイスキャンディーを車に載せて行商したことを起点に、目の前の製糖工場で働く人々の要望を受けて、そばを出す店へと展開した。現在は2代目の砂川昌三さんが先代の味を継承。具を麺の下に隠す宮古そばの形式と、ニンニクを用いた豚骨スープが店の系譜を伝えている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
おすすめの美食会に参加
テリヤキストプロデュースの極上美食イベントが今月も目白押しです。
募集中の美食会をみる CURATOR
猪口 由美
通販サイトのバイヤー兼フードライターとして20年以上従事。47都道府県すべてを訪ね歩き、生産者の取材や商品開拓、商品開発に従事。ときには畑を耕し、漁船に乗り込み、産地で働く生産者の思いや熱量とともに商品を届けている。これまでに取材した生産者は2200名以上、試食した数は20000食以上。