villa Afghan
北杜市カレー
- 夜 ￥2,000～￥2,999
- 火定休
山本 憲資テリヤキスト
八ヶ岳の中腹にたたずむ山小屋のカレー屋。 名物だというベーコンとポークのカレーと迷った末、牛すね肉のカレーを選択。
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店舗紹介（AI 生成）
八ヶ岳山麓の自然に惹かれた先代オーナーが移住し、1977年に宿泊施設とスペインコース料理を提供するレストランとして開業。コースの最後に出していたカレーの人気を背景に、現在は欧風カレー専門店へと業態を転換した。店内はスペインの山小屋をイメージした設えで、宿泊とコース料理から始まった沿革が、現在の一皿にもつながっている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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山本 憲資
Sumally Founder & CEO。一橋大学商学部卒業。大学卒業後、電通に入社。その後コンデナスト・ジャパンに転職し、雑誌「GQ JAPAN」にて編集者に。コンデナストを退社後、モノでつながるSNS「Sumally」を設立。http://sumally.com 趣味は食べ歩き、「cakes」にて「フィットする晩餐」連載中。https://cakes.mu/series/3045