villa Afghan

このお店について

八ヶ岳山麓の自然に惹かれた先代オーナーが移住し、1977年に宿泊施設とスペインコース料理を提供するレストランとして開業。コースの最後に出していたカレーの人気を背景に、現在は欧風カレー専門店へと業態を転換した。店内はスペインの山小屋をイメージした設えで、宿泊とコース料理から始まった沿革が、現在の一皿にもつながっている。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。