Restaurant Celaravird
渋谷区各国料理
- ¥15,000~
- カウンター 2席
- 月曜日,日曜日定休
堀江 貴文テリヤキスト
モダンガストロノミーの世界をリーズナブルに代々木上原で展開するお得な店。日本、日本人が作り出す食材中心にクリエイティブな料理の数々を楽しめる。ワインペアリング、ジュースペアリングも完備。
この続きは有料会員限定です
残り約305文字をお読みいただけます。
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日（次回請求日）までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済（iPhoneアプリ内課金）では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます
店舗紹介（AI 生成）
大阪のホテルやレストランで料理の基礎を学んだ橋本宏一氏は、スペインの「エル・ブジ」「マルティン・ベラサテギ」など星付き店を経験し、帰国後はマンダリン オリエンタル 東京「タパス モラキュラーバー」の料理長を務めた。開業にあたり生産者や作家を訪ね、国産食材と欧州で学んだ技術を組み合わせ、日本の季節や自然の情景を小ポーションの多皿料理で表現。根セロリを折り鶴に仕立てるなど、形態の変換も料理の構成に組み込んでいる。店名は宮沢賢治の童話に由来する。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
おすすめの美食会に参加
テリヤキストプロデュースの極上美食イベントが今月も目白押しです。
募集中の美食会をみる CURATOR
堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。
