Restaurant Guy Savoy
アメリカ合衆国フレンチ
- 月曜日・火曜日定休
シーザーズパレスホテル内にある現代アメリカ料理の店。シックな内装の店内は非常に雰囲気が良い感じ。ワインリストはカリフォルニアワインをはじめ、かなり充実しており、リーズナブルに楽しめる。
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店舗紹介(AI 生成)
パリ本店の料理哲学をフランス国外で唯一展開する拠点として、2006年5月17日にシーザーズ・パレスのアウグストゥス・タワー内で開業。2026年で20周年を迎えた。現在は、2012年に同店へ加わり、パリ店での勤務も経験したニコラ・コスタジョラがエグゼクティブシェフを務める。素材、調理、サービスを重視するガイ・サヴォワの仕事を、ラスベガスで継承する一店である。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか?という質問を極端に嫌う。