肉匠 ろうす亭
大阪市・中崎町焼肉・韓国料理
- 夜 ¥8,000~¥9,999
- カウンター 7席
- 月定休
ブランド牛のシャトーブリアンや和牛ホルモンを良心的な価格で楽しめる店。
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店舗紹介(AI 生成)
大阪産の唯一純粋な黒毛和牛「なにわ黒牛」を扱う焼肉店。同牛は和泉山脈で育てられ、店主自らが飼育、出荷、加工まで携わると案内されている。生産から提供までの工程を店の背景として明示し、「肉匠 ろうす亭」として生まれ変わった際には小売も開始。旧店名は「ろうす亭 茂」。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
田村 勝也/タムタム
関西を中心に日々 店探訪を。様々なジャンルのお店で新たな食材、料理に出会い、感動する。その美味しい体験を自分なりの視点で皆様にお伝え出来ればと思います。