Pizzeria Azzurri
神戸市・北野イタリアン
- 夜 ～4,999円 / 昼 ～3,999円
- カウンター 6席
堀江 貴文テリヤキスト
昼から行列が絶えないほど人気で、独自性あふれるピザを出す店。
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店舗紹介（AI 生成）
関西圏のイタリア料理店、フランス料理店で経験を積んだ小崎哲也氏が、広島のPizza Rivaでナポリピッツァを修業し、2006年7月に開業。薪窯や原材料、製法など協会基準を満たし、2009年4月20日に真のナポリピッツァ協会の認定店となった。認定番号は294。生地は小麦粉・水・塩・酵母を基本に複数の粉を配合し、季節や天候に応じて調整。ピッツァは約60種に及び、南イタリア料理やパスタも扱う。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。