金三角美食飯店
マカオ中華
- なし定休
堀江 貴文テリヤキスト
閉店の早い中華料理店の中で、他店のシェフたちが仕事終わりに通うという味自慢の店。
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店舗紹介（AI 生成）
料理長の荘哥は入厨約40年。約20年前にはミャンマーの中華料理店「聚龍軒」「福滿樓」で厨房を任され、2008年にマカオへ戻り、旧友2人と開業した。創業当初は海鮮や鮑・参・翅・肚を主軸とし、約8年前の移転を機に街場の食堂へ転じた。早茶の点心は店内の師傅が自家製で仕込み、注文ごとに蒸して提供。濃湯雞煲大排翅、脆皮炸子雞、蒜香骨などを看板料理として掲げる。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。