うなぎ屋 せいろ
高知市・帯屋町・ひろめ市場和食
- 夜 ¥2,000~¥2,999 / 昼 ¥4,000~¥4,999
- カウンター 8席
- 水定休
高知市内の商店街のそばにあるうなぎ屋『せいろ』。お昼と夜でメニューの変更がないため、どちらの時間でも美味しいうなぎを食べることができる。カウンター席に座ると目の前で職人が丁寧にうなぎを焼いてくれる姿を見ることもできる。
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店舗紹介(AI 生成)
高知市街で鰻料理を専門に扱い、うな重を軸にうな丼や一品料理も展開する店。掲載情報では、うな重は鰻を一尾ずつ炭火で焼き上げ、蒲焼に肝吸い、サラダ、漬物を添える構成とされる。店内はカウンター、テーブル、座敷を備え、持ち帰りにも対応。炭火焼の工程を前面に置いた鰻専門店として、食事利用と持ち帰りの双方に対応する業態が確認できる。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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