重松飯店
今治市・今治中心部中華
- 夜 ～￥999 / 昼 ～￥999
- カウンター 10席
- 月定休
マヨネーズと半熟卵、甘めのタレの焼き豚を混ぜて食べるご当地グルメが名物の人気店。
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店舗紹介（AI 生成）
発祥店とされる、現在は閉店した中華料理店「五番閣」で修業した料理人が独立して開いた店の一つ。五番閣のまかない飯を起点に今治市内へ広がった焼豚玉子飯を看板に掲げる一方、ラーメンや炒飯、餃子など中華料理のメニューとセット料理も揃える。今治の食文化に根付いたご当地丼と、町の中華食堂としての機能を併せ持つ店である。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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ハワイ、東京に拠点を構え、年の5ヶ月をハワイ、3ヶ月を東京、2ヶ月を日本の地域、2ヶ月をヨーロッパを中心にオセアニア・アジア等の国々を旅しながら、仕事と遊びの垣根のないライフスタイルを送る。 毎日のように屋台・B級から三ツ星レストランまでの食を極め、サーフィンやトライアスロンを楽しむ生活をしている。これまで訪れた国は60ヶ国200都市以上。屋台・B級から三ツ星レストランまでの食を極め、著名シェフのコラボディナーなどのプロデュースも手がける。著書にレバレッジシリーズをはじめ、「なぜ、日本人シェフは世界で勝負できたのか」「オリジナリティ」他多数 、著書累計300万部を突破し、韓国・台湾・香港、中国で翻訳版も発売。 サンダーバード国際経営大学院経営学修士（MBA） 明治大学商学部産業経営学科卒 (社)日本ソムリエ協会認定ワインアドバイサー アカデミー・デュ・ヴァン講師 明治大学・上智大学非常勤講師