カキノキテラス
八王子市カレー
- 夜 ￥1,000～￥1,999
- カウンター 8席
- 基本は無休です。お盆・年末年始休暇や貸切等もありますので今月のお知らせをご確認くださいませ。
堀江 貴文テリヤキスト
八王子にある、古民家を改造して作られた雰囲気の良いレストラン。テラス席は天気が良ければずっといたくなるような雰囲気だ。ここは欧風カレーのお店で、ご飯やルーの量や辛さ、トッピングなどを自由に選べる。
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店舗紹介（AI 生成）
古民家を改装した欧風カレー店として、2015年にジャックル浦島屋が新業態で開業。店名は敷地に残っていた柿の木に由来し、建具を生かしつつアンティーク照明を加えた空間に仕立てている。カレーは3日間かけて仕込み、都内の有名店を食べ歩いて開発。鋭い辛さを競うのではなく、甘さを残したスパイシーさと家庭料理の親しみを両立させる設計で、山形米澤豚のカツ、旬野菜、牛ホホ肉などへ展開する。2017年には八王子お店大賞特別賞、2019年には八王子市屋外広告物賞の優良デザイン部門最優秀賞を受賞した。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。