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食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

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grains de vanille

京都市・烏丸御池カフェ・スイーツ

  • ¥1,000~
  • 月曜日 ,日曜日定休
grains de vanille

平日の​15時ごろに​訪問したが、​続々と​お客さんが​集まる​人気店。​店内は​白を​基調とした​大人っぽい​雰囲気。​ショーケースには、​ケーキが​6種類あり、​イートインできるのは​3種類のみしかなかった。​残り3種類は​テイクアウト用。

ケーキは​1つ​1つが​小ぶりなので、​1人で​2.3個は​軽く​食べれてしまう​ほど。

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店舗紹介​(AI 生成)

フランス語で​「バニラの​種」を​意味する​店名は、​菓子店を​イメージできるように​付けられた​もの。​特定の​コンセプトを​掲げず、​春は​ベリーや​シトラス、​夏は​トロピカルフルーツ、​秋は​マロンや​キャラメル、​冬は​チョコレートと、​季節の​素材を​生菓子と​焼き菓子に​展開する。​フランス菓子の​技法を​用いた​オリジナル菓子を​つくり、​バター、​小麦粉、​砂糖、​アーモンドを​使用。​保存料や​エージレスを​使わない​方針も​明示している。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍