れんらく船
京都市・河原町ステーキ・鉄板料理
- ¥10,000~
- 不定休
クルーズ船の船内を思わせる内装は重厚感があり、落ち着く。常連さんがキープしたウイスキーのボトルが並ぶのも、店の雰囲気に相応しい。 毎年、年始の食べ歩きで寺門ジモンさんに連れて来て頂いている。数年前までは知る人ぞ知るレストランだったが、ジモンさんがメディアで紹介したことで知名度がアップしたそう。ただ、ホテル経由の予約は断るなど、昔からの常連さんを大切にして客層をコントロールしているそう。
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店舗紹介（AI 生成）
1970年3月の開業以来、近江牛を軸に営業する牛料理店。店名は、店主の母上が函館出身で、かつて函館に実在した船を使う店「れんらく船」に由来する。入口から店内まで船を模した意匠で統一され、料理はテンダーロインの唐揚げ、網焼き、炙り肉の握りなど調理法を展開。生ハムメロンは開業当初から続くメニューとして紹介されている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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1974年兵庫県宝塚市生まれ。米国イェール大学在学中に学生寮の不味い食事から逃れるため、ニューヨークを中心に食べ歩きを開始。卒業後、美食とクラシック音楽鑑賞を追求するためフランス・パリに留学。外資系投資銀行・投資ファンドに約10年間勤務後、南極から北朝鮮まで世界約110カ国・地域を旅する。現在、年に3ヶ月は海外、3ヶ月は地方、6ヶ月は東京を毎日食べ歩く。