RINASCIMENTO
目黒区イタリアン
- 夜 ￥10,000～￥14,999 / 昼 ￥6,000～￥7,999
- カウンター 3席
大木 淳夫テリヤキスト
目黒駅から8分ほど歩いた場所のおしゃれなイタリアン『リナシメント』。シェフは『ダノイアルトリ』出身。一時代を築いた名店『ダノイ』の良さは、過剰ではない、しみじみとした美味さ。ゆえに同店出身者のお店は安心できる。
この続きは有料会員限定です
残り約721文字をお読みいただけます。
有料会員登録して続きを読む自動更新・解約条件などの詳細
- 月額プランは毎月、年額プランは毎年、お申し込み日と同じ日に自動更新されます。該当する日が無い月は、その月の末日が請求日となります。
- 更新日（次回請求日）までに解約されなかった場合には、お申し込み時と同じプラン、金額で自動的に更新されます。更新を止める場合は、次回請求日の前日までに解約のお手続きが必要となります。
- 解約・退会された場合でも、料金の日割り計算や払い戻しはできませんので予めご了承ください。
- 年間プランでは、新規お申し込み時に料金を一括でお支払いいただきます。
- こちらの説明はクレジットカード決済の場合に適用されるものです。AppleID決済（iPhoneアプリ内課金）では条件が異なりますので、ご注意ください。
美食倶楽部のシルバー以上の会員は、有料会員の登録なしで読めます
店舗紹介（AI 生成）
看板を掲げず静かに佇む店づくりを掲げ、店名はイタリア語で「再生」「復活」を意味する。2016年に開業し、運営を担う三浦幸一氏はソムリエ、ディレクトール、オーナーを歴任。2023年には麻布十番に姉妹店「GIFT」を開業した。旬の食材を多品目の前菜に凝縮するスペシャリテ「インサラティッシマ・リナシメント」を軸に、季節の流れを一皿の構成へ落とし込む。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
おすすめの美食会に参加
テリヤキストプロデュースの極上美食イベントが今月も目白押しです。
募集中の美食会をみる CURATOR
大木 淳夫
1965年東京生まれ。ぴあ㈱メディア・クリエイティブ局チーフプロデューサー。「東京最高のレストラン」編集長を2001年の創刊より務めている。その他の編集作品に「いまどき真っ当な料理店」（田中康夫）、「一食入魂」（小山薫堂）、「日本一江戸前鮨がわかる本」（早川光）、「宮部みゆきの江戸レシピ」など。好きなジャンルは鮨とフレンチ。
