TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

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KHUMBILA

渋谷区各国料理

  • [昼]~¥999 [夜]¥5,000~
  • 無休
KHUMBILA

恵比寿駅東口から​徒歩3分の​場所に​ある​一軒家の​ネパール料理店。​日曜日の​14時過ぎに​恵比寿で​食べる​ところを​探していたら​見つけたのが、​「⁠KHUMBILA(クンビラ)⁠」⁠。

なんとお店は​オープンしてから​40年に​なると​いう​老舗店。​お店は​6階建ての​一軒家で、​店内に​入ると​そこは​エキゾチックの​雰囲気が​漂う。

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店舗紹介​(AI 生成)

1978年創業の​ネパール料理店で、​長野県上田の​一号店、​広尾の​二号店を​経て​恵比寿へ​移転した​沿革を​持つ。​料理は​ネパール宮廷料理を​軸に、​家庭料理と​チベット料理も​展開。​ネパール産の​スパイスや​ハーブ、​ヒマラヤ岩塩を​用い、​料理は​無添加・​手作りを​掲げる。​六つの​フロアは​異なる​意匠で​構成され、​名物の​ヒマラヤ鍋や​店打ち麺の​チベット風焼きそばも​扱う。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍