KHUMBILA

このお店について

1978年創業のネパール料理店で、長野県上田の一号店、広尾の二号店を経て恵比寿へ移転した沿革を持つ。料理はネパール宮廷料理を軸に、家庭料理とチベット料理も展開。ネパール産のスパイスやハーブ、ヒマラヤ岩塩を用い、料理は無添加・手作りを掲げる。六つのフロアは異なる意匠で構成され、名物のヒマラヤ鍋や店打ち麺のチベット風焼きそばも扱う。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。