はり重カレーショップ
大阪市・道頓堀カレー
- 夜 ￥1,000～￥1,999 / 昼 ～￥999
- 火定休
本郷 義浩テリヤキスト
老舗が営むカレー店で、優しい味のビーフカツカレーが時間のないランチに便利。
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店舗紹介（AI 生成）
大正8年、初代・藤本喜蔵が堺で開業した黒毛和牛専門店を起点に、1948年の道頓堀移転後は日本料理に加えて洋食を展開。同じ本店建物内で、精肉販売、グリルと並ぶ軽食部門としてカレーと「ビーフワン」を掲げる。国産黒毛和牛の雌に限定し、一頭買いした肉を自社の冷蔵倉庫で熟成する仕組みが、牛肉料理を軸に業態を広げてきた背景にある。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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本郷 義浩
テレビ局番組プロデューサー ゴールデンタイムの料理情報番組を800本以上制作。 料理人のドキュメンタリーなどで、テレビ賞の受賞は30を超える。 2012年の１年間の自腹外食軒数はのべ468軒。 『うまい店の選び方 魔法のルール39』を角川書店から、11月21日に刊行。世界で唯１人の「麻婆豆腐研究家」を名乗る。