TERIYAKI

焼肉X

港区焼肉・韓国料理

  • ¥5,000~
  • 無休
焼肉X

2018年3月25日東京・西麻布に​オープンした​会員制の​焼肉店​「⁠焼肉~TEN~⁠」⁠。​1年半前から​構想を​練り、​今年の​3月に​オープンした​お店。​最近​増えてきた、​肉割烹スタイルではなく、​あくまで​焼肉を​軸に​様々な​調理方法で​提供してくれる。

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店舗紹介​(AI 生成)

2019年3月の​開業以来、​但馬牛・但馬玄を​軸に​コースを​構成し、​和牛の​魅力を​伝えてきた。​4室の​完全個室には​ロースターと​鉄板の​焼き台を​備え、​専任の​焼き手が​一皿ごとの​火入れを​担当。​焼肉に​加え、​ステーキ、​しゃぶしゃぶ、​すき​焼きなどの​肉料理を​展開し、​料理に​合わせた​ワインや​日本酒の​ペアリングも​用意する。​2026年には​料理長・川崎亮に​よる​選択式の​コースも​始動した。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍