新世界 檳榔の夜
福岡市・警固ダイニング・バー
- ¥3,000~
- カウンター 5席
- 月曜日,第3火曜日定休
博多へ行くたびに住みたい気持ちが大きくなります！そんな食が魅力的な博多で、たまたま食べ歩きで歩いていたら、異様なネオンのお店があったので、飛び込みました！ 警固というエリアで落ち着いた住宅街の中に、今回紹介する『新世界 檳榔の夜』があります！ もう店名がなんて読むのか分からないし(「びんろうのよる」と読むとのことです)、インパクトすごいですよね (笑)店構えから本場台湾の雰囲気出てますが、料理も本格的！
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店舗紹介（AI 生成）
2003年、台湾好きのオーナーが、台湾で出合った味を福岡の人々に伝えたいと開業。店長の上薗哲哉氏は開店当初から厨房を担い、台湾にも足を運んでメニューを研究してきた。水餃子や焼売、黒春巻、自家製腸詰などは手造りを掲げ、魯肉飯は開業の動機にもなった看板料理。レンガ壁や古いポスター、台湾屋台風の看板、昭和レトロなBGMを組み合わせ、台湾夜市を想起させる店内演出を採る。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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持ち前の胃袋とフットワークの軽さから、1日10軒以上のハシゴもこなし、年間1,000軒以上の飲食店を巡る、アプリマーケティング業界のグルメ王“トヨログ”。美味しいお店があれば、世界中何処へでも。超が付くほどの有名店から、まだ誰も知らぬ未開拓の良店まで。美味しいものを求めて、日夜歩き回ります！