TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

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l'intemporel

港区フレンチ

  • 夜 ¥20,000~¥29,999 / 昼 ¥10,000~¥14,999
  • カウンター 4席
  • 月定休
l'intemporel

フレンチで​天才を​発見しちゃいました!​その​お店は​『⁠l'intemporel(ランタンポレル)⁠』⁠さん。​ 今年も​全国50店舗以上は​フレンチ通ってますが、​その​中でも​衝撃の​お店でした。

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店舗紹介​(AI 生成)

2017年に​開業した​フレンチで、​2024年から​佐竹洋幸氏が​シェフを​務める。​佐竹氏は​調理師専門学校卒業後、​「シェイノ」グループを​経て​渡仏し、​リヨンの​ジョル・ジュブラン、​パリの​ルカ・​カールトンなどで​研鑽。​帰国後は​銀座、​白金台、​鎌倉の​店を​経て、​クラシックを​基礎に​世界各地と​国産の​食材で​四季や​産地を​表現する。​料理と​ワインを​一体で​捉え、​フランス産を​中心と​する​400種類超の​ワインから​ペアリングを​提案。​アラカルトを​扱う​ワインバーと​しての​利用にも​対応する。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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トヨログ

持ち前の​胃袋と​フットワークの​軽さから、​1日10軒以上の​ハシゴも​こなし、​年間1,000軒以上の​飲食店を​巡る、​アプリマーケティング業界の​グルメ王“トヨログ”。​美味しい​お店が​あれば、​世界中​何処へでも。​超が​付く​ほどの​有名店から、​まだ​誰も​知らぬ​未開拓の​良店まで。​美味しい​ものを​求めて、​日夜​歩き回ります!