MONOPOLE
目黒区ダイニング・バー
- 日・祝日定休
平日の2軒目どこいこっかな~って悩んだことある人多いですよね。サクっとフラっと入れて、お酒も飲めて、さらに〆も美味しいモノ食べれたら最高ですよね。そこで今日オススメするお店が、中目黒にある『MONOPOLE(モノポール)』さんです。中目黒なのに、知らない人たくさんいるんじゃないでしょうか?場所も地元の人しか通らない道にあるし、知っていたらカッコいいお店です。
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店舗紹介(AI 生成)
開業から20年以上通う常連客がいる店で、店主は野崎厚夫。ワインの品揃えを背景に、料理ではカチョエペペの黒胡椒をミルで挽いた細挽きと、叩いて砕いた粗挽きの二種に分けて用いる。胡椒の香りを二段階で引き出す技法が紹介され、シラーとの組み合わせも提案されている。開業以来、ワインと食事を併せて楽しむ営業を続けてきた。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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トヨログ
持ち前の胃袋とフットワークの軽さから、1日10軒以上のハシゴもこなし、年間1,000軒以上の飲食店を巡る、アプリマーケティング業界のグルメ王“トヨログ”。美味しいお店があれば、世界中何処へでも。超が付くほどの有名店から、まだ誰も知らぬ未開拓の良店まで。美味しいものを求めて、日夜歩き回ります!
