京天神野口
京都市・西陣和食
- 夜 ~29,999円
- カウンター 8席
- 月曜不定休
常連客が多く予約が取れない店で、気さくな主人と満足度の高い〆のサービスを楽しんだ記録。
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店舗紹介(AI 生成)
店主・野口大介氏は、京都の老舗料亭「和久傳」で修業を重ね、「御幸町つばき」で料理長を務めた後、2011年に独立。伝統的な京料理の技法を軸に独創的な創作を加え、旬の食材を生かすおまかせコースを構成する。独立前から集めてきた器にもこだわり、料理と設えを一体で見せる店づくりを続けている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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CURATOR
藤崎まり子
ホステスNo.1決定戦(北新地社交料飲組合主催)で初代北新地クイーンに選ばれる。 現在は業界大手のエースグループ初の高級会員制クラブ「クラブ藤崎」に在籍、北新地を代表する有名ママの1人として活躍中。 業界でも食通として知られ、A級レストランを中心に全国を食べ歩いた総数は10000食以上にのぼる。




