産直屋たか
渋谷区居酒屋
- 夜 ￥10,000～￥14,999 / 昼 ￥10,000～￥14,999
- カウンター 12席
- 日曜日・月曜日※その他 臨時休業（営業）あり。※お電話は15:00〜2:00の時間でお願い致します。
堀江 貴文テリヤキスト
1万円で魚介のおつまみが次々出て、日本酒を好きなだけ楽しめる店。
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店舗紹介（AI 生成）
料理の世界に入り、和食を中心に複数店と鮮魚店で経験を重ねた小菅貴司氏が、魚の仕入れ経験を背景に2001年3月に開業。店名の通り、その日水揚げされた朝獲れ魚介を中心に産地直送で扱い、生産者の顔が見えることを素材選びの基準に置く。料理は魚介を主役にしたお任せコースで、酒の肴を軸に構成。自家製の珍味も取り入れ、日本酒にも産直の考え方を通している。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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堀江 貴文
1972年福岡県八女市生まれ。SNS株式会社ファウンダー。美味いものを食べる事を至上の喜びとしており、グルメの賢人からの情報で世界中の旨いものを探し食べ歩く。 食べたいものは季節と気分によって変わるため、一番好きな食べ物はなんですか？という質問を極端に嫌う。
