飯田
京都市・烏丸御池和食
- 夜 ¥50,000~¥59,999
- カウンター 6席
- 定休日なし(不定休日あり)
日本料理で随一と称される名店で、至高のお碗を求めて京都に何度も足を運びたくなる。
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店舗紹介(AI 生成)
金沢と京都で研鑽を積んだ飯田真一氏が、茶懐石を礎に独自の感性を組み立てる日本料理店。茶道具屋を改装した空間を舞台に、料理と器の調和を重視し、魯山人や永樂の名品に加え、大正ガラスや現代作家の器も取り入れる。修業時代から骨董店に足を運び器と向き合ってきた経験が、献立だけでなく器の選択や見せ方にも表れている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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トヨログ
持ち前の胃袋とフットワークの軽さから、1日10軒以上のハシゴもこなし、年間1,000軒以上の飲食店を巡る、アプリマーケティング業界のグルメ王“トヨログ”。美味しいお店があれば、世界中何処へでも。超が付くほどの有名店から、まだ誰も知らぬ未開拓の良店まで。美味しいものを求めて、日夜歩き回ります!



