TERIYAKI

食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

LUCKY TACOS

那覇市・国際通り各国料理

  • ¥1,000~
  • カウンター 8席
  • 無休
LUCKY TACOS

国際通りから​一本​入った​場所に​ある​タコス専門店、​揚げた​パリパリ食感が​新しい​スタイル。

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店舗紹介​(AI 生成)

1989年から​タコス店を​営み、​店主は​沖縄県内の​タコスを​食べ​歩きながら、​生地と​タコミートを​研究してきた。​生地は​注文を​受けてから​小鍋で​一枚ずつ揚げ、​フライヤーでの​まとめ揚げを​避ける​製法を​採用。​タコミートは​天然スパイスを​自ら​調合し、​無添加で​仕込む。​2016年には​沖縄で​初めて​タコス専門店の​タコミートの​素を​販売し、​現在も​店頭で​扱う。​野菜料理や​ベジタリアン向けの​選択肢を​備え、​夜は​アルコールを​揃えた​バースタイルへ移行する​業態も​特徴だ。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍