LUCKY TACOS

このお店について

1989年からタコス店を営み、店主は沖縄県内のタコスを食べ歩きながら、生地とタコミートを研究してきた。生地は注文を受けてから小鍋で一枚ずつ揚げ、フライヤーでのまとめ揚げを避ける製法を採用。タコミートは天然スパイスを自ら調合し、無添加で仕込む。2016年には沖縄で初めてタコス専門店のタコミートの素を販売し、現在も店頭で扱う。野菜料理やベジタリアン向けの選択肢を備え、夜はアルコールを揃えたバースタイルへ移行する業態も特徴だ。

※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。