TERIYAKI

レストラン山崎

弘前市・土手町フレンチ

  • 夜 ¥6,000~¥7,999 / 昼 ¥3,000~¥3,999
  • 月曜定休
レストラン山崎

青森県の​フレンチ店で、​著名な​有機りんご農家のりんごを​使った​コースが​人気を​集めている。

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自動更新・解約条件などの​詳細
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店舗紹介​(AI 生成)

地場食材を​軸に​した​弘前フレンチと​して、​創業30年を​迎える。​山崎隆シェフは​本場フランスでの​修業経験を​持ち、​旬の​食材を​コースに​組み立てる。​自然栽培の​野菜、​自然飼育の​豚肉、​日本海産の​魚介など​青森の​素材を​用い、​木村秋則さんが​栽培したりんごの​冷製スープも​提供。​弘前産ブドウの​ワインやりんごジュースを​揃え、​店内は​大きな​窓と​赤を​アクセントに​した​空間で、​テーブル席は​人数に​応じて​個室利用にも​対応する。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍