和食いいくら
大阪市・西天満和食
- 夜 ～14,999円
- 日曜定休
大阪・西天満にお店を構える和食のお店「和食いいくら」。北新地の人気店「纐纈(コウケツ)」出身の飯倉さんが手掛けるお店。カウンターとテーブル席があり、料理は基本的にアラカルトで注文できる。
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店舗紹介（AI 生成）
北新地の割烹・纐纈で二番手を務めた飯倉侑大氏が、2017年末に開業。コースを用意しつつも、軸足は季節の品書きから選ぶアラカルトに置き、約50品を展開する。岩手、淡路、和歌山など全国各地の旬を取り寄せ、魚介は焼く・煮る・揚げるといった基本に加え、素材に応じた調理を採用。仙台牛はステーキ、真ふぐの白子はぽん酢で供するなど、食材の個性を生かす構成だ。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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