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食通が選ぶ、ハズさない店リスト。

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Chillri

那覇市・国際通り焼肉・韓国料理

  • 夜 ¥2,000~¥2,999 / 昼 ~¥999
  • カウンター 8席
  • 木曜定休
Chillri

那覇・牧志公設市場近くに​ある​お店「⁠Chillri(チルリ)⁠」⁠。​店内は​カウンター席と​テーブル席が​数席と​こじんまりとした​お店です。​同店の​名物は​「⁠盛岡冷麺⁠」⁠。​沖縄ではなかなか​食べれる​場所が​少ない。

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店舗紹介​(AI 生成)

2015年12月に​開業した、​盛岡出身の​店主・佐藤氏が​故郷の​冷麺を​沖縄に​伝える​ために​始めた店。​飲食店や​焼肉店での​勤務経験を​背景に、​盛岡から​取り寄せた​麺と、​牛骨・アキレス・牛すじを​煮込んだ​スープを​組み合わせる。​青パパイヤの​キムチは​別添えとし、​昼は​冷麺・温麺、​夜は​炭火串​焼きや​一品​料理を​加える​業態を​築いている。

※ この​紹介文は​生成 AI で​作成しています。​内容に​誤りが​ある​場合が​あります。

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CURATOR

TERIYAKI Magazine編集部/浜崎 龍