のぐち 継
東山区・祇園割烹
- 夜 ～29,999円 / 昼 12,500円
- カウンター 12席
京都・祇園四条の駅から徒歩5分ほどの場所にある割烹「のぐち 継」。京都で予約が全く取れない人気割烹である「京天神野口」のカジュアルなお店という位置付け。
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店舗紹介（AI 生成）
本店「京天神 野口」の2号店として2019年11月に開業。開業時に料理長を任された吉田大輔氏は五島列島出身で、福岡や銀座での修業を経て京料理に至った。5品のショートコースを軸に追加の一品料理にも対応し、椀物に代えて供する黒毛和牛の「肉吸い」を名物とする。コロッケやマカロン、五島列島のうどんを使ったカルボナーラなども献立に組み込み、屋号には本店の味と料理人、客同士をつなぐ意図が込められている。
※ この紹介文は生成 AI で作成しています。内容に誤りがある場合があります。
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